2007年6月広尾にオープンした「食と音楽を愛する大人の為のレストラン」。
白い建物の階段を降りると半地下にある隠れ家のようなお店は、ダークブラウンを基調としたシンプルでモダンなインテリアで「全てのお客様に目が行き届くように」と席数はあえて16のみとなっている。
おまかせコースのみを提供しているが、嫌いなものやリクエストなどを伺って、お客様のご希望に添うようアレンジしてくれる。
内容はサプライズな為、今日は何が食べられるのか...と楽しみにリピーターになるお客様も多い。味もさることながら見た目も綺麗なプレゼンテーション。
そしてデザートも絶品(南カリフォルニアデザートコンテストで2位の実績)で2〜3種の盛り合せとなっている。
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