ブルゴーニュ

  • ルシアン・ル・モワンヌは自らの畑は持たず、一流ドメーヌが所有する最上の畑（特級、1級）のみで造られたワインを樽で購入し、醸造、瓶詰めを行うという、いわゆるネゴシアンスタイルでワインを造っている。 つまり、最高の生産者の、最高のキュヴェを集めたコレクションなのである。
  • シャンベルタン
    生産国・地域:フランス ブルゴーニュ
    ヴィンテージ:2008　タイプ:赤

    CHAMBERTIN（シャンベルタン）　をエノテカで購入 icon
  • ピュリニー・モンラッシェの名手ソゼが造るブルゴーニュブランは、ピュリニー・モンラッシェのすっきりと洗練されたスタイルが良く表現され、テロワールを感じることができる。ぜひ一度白ワインのトップの実力を味わってみては。
  • ピュリニー・モンラッシェ・ラ・カンテサンス
    生産国・地域:フランス ブルゴーニュ
    ヴィンテージ:2003　タイプ:白
    ETIENNE SAUZET（エティエンヌ・ソゼ）をエノテカで購入 icon
  • メオ・カミュゼは、ブルゴーニュの宝石ドメーヌであり、常に品薄で高価格。 一流の生産者のスタイルがはっきりと現れておいる。 味わいはフレッシュでキレがよく、ミネラリー。しかし、口当たりは優しく、にじみ出るテロワールが気品に溢れている。
  • シャンボール・ミュジニー・レ・クラ
    生産国・地域:フランス ブルゴーニュ
    ヴィンテージ:2008　タイプ:赤
    CHAMBOLLE MUSIGNY LES CRAS（シャンボール・ミュジニー・レ・クラ）　をエノテカで購入 icon

ボルドー

  • 歴史的に、トロタノワはポムロルだけでなく、ボルドー全域でも最も偉大なワインのひとつである。1976年以降、トロタノワのワインはメドックの格付け第二級に匹敵する品質である。1976年以前のヴィンテージでも、第一級に優るとも劣らない深遠なワインも数多くあったといわれている。
  • シャトー・トロタノワ
    生産国・地域:フランス ボルドー ポムロル
    ヴィンテージ:2002　タイプ:赤
    CH. TROTANOY（シャトー・トロタノワ）　をエノテカで購入 icon
  • 柔らかな厚みと独特の燻製のブーケ、複雑な香り、シルクのような滑らかな感触としなやかなタンニンが特徴で、2006年ヴィンテージでは96-100点という信じられないパーカーポイントを獲得し、今最も波に乗るハイパフォーマンスワインである。
  • シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン
    生産国・地域:フランス ボルドー グラーヴ
    ヴィンテージ:2007　タイプ:赤
    CH.LA MISSION HAUT BRION（シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン）　をエノテカで購入 icon
  • ヴィンテージを問わず表現される濃い色調、濃厚なタンニン、スギやヒノキといった特徴的なアロマがラトゥールらしさを印象づけている。プリムールにおいても五大シャトーのなかで頭一つ抜き出た価格を提示し、不変・不動と思われた一級シャトーの平穏と序列に揺さぶりをかけている。
  • シャンボール・ミュジニー・レ・クラ
    生産国・地域:フランス ボルドー ポイヤック
    ヴィンテージ:2006　タイプ:赤
    CH.LATOUR（シャトー・ラトゥール）　をエノテカで購入 icon
  • 五大シャトーのなかでもエレガントで女性的と評されるのがシャトー・マルゴー。 複雑かつ精緻に組み合わされながらも透明感すら感じるほどピュアで、味わえば味わうほど、まったくユニークなスタイルをしていることに惹かれていく。
  • シャトー・マルゴー
    生産国・地域:フランス ボルドー マルゴー
    ヴィンテージ:2006　タイプ:赤
    CH.MARGAUX（シャトー・マルゴー）　をエノテカで購入 icon
  • エレガントなブーケと豊かなボディを持った"比類ない"ワイン。　シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、酸味とコクの結びついたバランスの良さは理想の赤ワインがそなえているすべての条件をくまなく発揮させている。
  • シャトー・ムートン・ロスチャイルド
    生産国・地域:フランス ボルドー ポイヤック
    ヴィンテージ:2005　タイプ:赤
    CH.MOUTON ROTHSCHILD（シャトー・ムートン・ロスチャイルド）　をエノテカで購入 icon
  • ペトリュスは、世界で最も有名な赤ワインの1つであり、また最も高価なボルドーワインのひとつである。 「ペトリュスはワインというよりも神話の象徴なのだ」とロバート・パーカーが賞賛するように、ワインという領域を超越し、すでに神話の領域に達している。
  • シャトー・ペトリュス
    生産国・地域:フランス ボルドー ポムロル
    ヴィンテージ:1989　タイプ:赤
    CH.PETRUS（シャトー・ペトリュス）　をエノテカで購入 icon

南フランス

  • 南仏ブドウといえばグルナッシュ、シラーが主役品種となりがちで、カリニャンはタンニンも酸も強めでパンチのあるどちらかといえば脇役品種であるが、ヴィルマジューでは40％を占め、これが滋味を充分に吸収し旨みたっぷりで、ボディはしなやかという仕上がりになっている。
  • ドメーヌ・ド・ヴィルマジュー・コルビエール
    生産国・地域:フランス ラングドック・ルーション
    ヴィンテージ:2008　タイプ:赤
    DOMAINE DE VILLEMAJOU CORBIERES（ドメーヌ・ド・ヴィルマジュー・コルビエール）　をエノテカで購入 icon
  • ロスタン氏のワイン造りは伝統的な製法と革新的な製法を見事に融合させたもので、雑味などは一切感じられず、とてもクリアな果実味でエレガントな味わい。まさに全てにおいて完璧ともいえる出来栄えには他を一切よせつけないような神々しい雰囲気が漂っている。
  • コート・ロティ コート・ブロンド
    生産国・地域:フランス ローヌ
    ヴィンテージ:2007　タイプ:赤
    COTE-ROTIE COTE BLONDE（コート・ロティ コート・ブロンド）　をエノテカで購入 icon

イタリア

  • イタリアワインの帝王ガヤを代表するワインであり、唯一のバルバレスコ。 14もの畑を別々に醸し、緻密にブレンドされている。 ネッビオーロ本来の力強さを持ちながらもエレガントさがあり、ワイン好きならばぜひとも味わっておきたい１本。
  • バルバレスコ
    生産国・地域:イタリア ピエモンテ
    ヴィンテージ:2005　タイプ:赤

    BARBARESCO（バルバレスコ）　をエノテカで購入 icon
  • 徹底的な品質至上主義から生まれるワインは、華やかでモダンながら、温かみを感じさせる全く新しいトスカーナワイン。 初リリースの1999ヴィンテージの生産量はわずか600ケース。同時に高い評価を受け、早速入手困難なワインとも言われ、イル・ボッロを代表するトップキュヴェである。
  • イル・ボッロ
    生産国・地域:イタリア トスカーナ
    ヴィンテージ:2007　タイプ:赤

    IL BORRO（イル・ボッロ）　をエノテカで購入 icon

シャンパーニュ＆スパークリング

  • ロスチャイルドファミリーが、一家のこれまでの功績と精神的価値を代表するシンボルとして、世界でも最も名声の高いワインの一つであるシャンパーニュを造ろうとジョイントベンチャーを考案し、手がけられ、通常のシャンパーニュと比べ、高いシャルドネの使用比率が特徴。
  • バロン・ド・ロスチャイルド・ブラン・ド・ブラン
    生産国・地域:フランス　シャンパーニュ
    ヴィンテージ:-　タイプ:スパークリング
    BARONS DE ROTHSCHILD（バロン・ド・ロスチャイルド）　をエノテカで購入 icon
  • ベラヴィスタとは、ロンバルディアの地で生産される発泡性ワイン＝フランチャコルタ最上の生産者であり、フランチャコルタを代表するワイナリーである。 いまやイタリアを飛び出し、世界中でワイン愛好家からイタリアのトップレストラン、美食家、女性たちに愛されている。
  • フランチャコルタ・グラン・キュヴェ・パス・オペレ
    生産国・地域:イタリア ロンバルディア
    ヴィンテージ:1996　タイプ:スパークリング

    BELLAVISTA(ベラヴィスタ)　をエノテカで購入 icon